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Aceite
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ORGANIC AND CRAFTED

What makes a product special is the nurture it is made with. Consequently, Casa Hierro virgin oil production is limited, since it is only made from olives directly harvested on our estate. An organic product prepared according to crafted methods proving our passion for olive trees and doing things properly.

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BRIGHT ON THE OUTSIDE,
INTENSE ON THE INSIDE

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Presented in a shapely, white, elegant bottle, the packaging of Casa Hierro virgin extra olive oil reproduces the main feature of its contents: pureness. A recipient made to guarantee optimum preservation of the product.

Fact sheet

CASA HIERRO SE SUMA A ECOVALIA, "ASOCIACIÓN VALOR ECOLÓGICO"

La sostenibilidad social y medioambiental ha sido y es una de las señas de identidad de Casa Hierro a la hora de producir nuestro Aove. Exquisitos y respetuosos con la naturaleza que nos rodea, el entorno del que extraemos nuestro oro blanco, el

SEE NEWS

CASA HIERRO ESTARÁ EN EXPOLIVA, LA FERIA INTERNACIONAL DIRIGIDA A PROFESIONALES DEL SECTOR OLEÍCOLA

Además de acudir a exponer y dar a conocer el caldo al público profesional, el equipo de Casa Hierro se reunirá con diferentes expertos para seguir innovando en tres áreas; la sostenibilidad y el medio ambiente, el carác

SEE NEWS

CASA HIERRO ENTRA A FORMAR PARTE DEL CLÚSTER DE ALIMENTACIÓN DE EUSKADI

Arrate Insausti, Directora de Área agroalimentaria del  Grupo Mugaburu se ha mostrado muy satisfecha con la inclusión del AOVE Casa Hierro en el Clúster de cara a los objetivos de diversificación del producto en diferentes

SEE NEWS

CASA HIERRO ENTRA EN EL “TOP TEN” DE LOS AOVES MÁS SALUDABLES DEL MUNDO.

Tras ser reconocida como la mejor productora del País Vasco por la Escuela Superior de Aceite de Oliva (ESAO) el pasado mes de febrero, Casa Hierro ha sido elegido entre los diez Aoves más saludables del mundo en el concurso The World Best H

SEE NEWS

EL CONSEJO EJECUTIVO DE LA UNESCO APRUEBA UNA RESOLUCIÓN PARA DECLARAR EL 26 DE NOVIEMBRE DÍA INTERNACIONAL DEL OLIVO

La publicación Mercacei, una de las más destacadas del sector, se ha hecho eco de la propuesta que se debatirá en la 40 reunión de la Unesco para que el olivo tenga su propio día en el calendario anual.   En e

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Y DE POSTRE, NARANJA EN RODAJAS CON AOVE CASA HIERRO

El último día de la 33 edición del Salón Gourmets nos pedía pedía algo refrescante, fácil de digerir y ligero. Algo que nos ayudara a asimilar la mezcla de sabores que hamos tenido la ocasión de

SEE NEWS

NAGUSI Y CASA HIERRO...CON MUCHO MIMO

El gran encuentro de la gastronomía ha continuado su fiesta esta mañana en el córner del pabellón número ocho de Ifema en el que se encuentran dos de los productos gourmet que tiene la empresa Mugaburu: la carne de la ra

SEE NEWS

STEAK TARTAR NAGUSI CON ORO BLANCO CASA HIERRO, POR IÑIGO PEÑA

El segundo día prometía. El galardonado chef donostiarra, Iñigo Peña, del restaurante Narru, llegó para las 09.00 de la mañana al 8D31 stand del octavo pabellón. Acompañado por Ander, su compañ

SEE NEWS

PISTOLETAZO DE SALIDA PARA CASA HIERRO EN EL SALÓN GOURMETS

Ayer dio comienzo la 33 edición del Salón Gourmets en el recinto ferial de Ifema en Madrid. El recientemente premiado Casa Hierro así como la carne de Wagyu Nagusi dieron su pistoletazo de salida con el reconocido cocinero Iñak

SEE NEWS

EL AOVE CASA HIERRO, UN AÑO MÁS EN EL GOURMET

Tras su presencia en la World Olive Oil Exhibition (WOOE) hace escasas  dos semanas, el equipo de Casa Hierro no ha querido perderse la 33 edición del Salón Gourmets, el mayor evento europeo dedicado a productos delicatesen.  Ca

SEE NEWS

EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CASA HIERRO ACUDIRÁ AL WOOE TRAS SER PREMIADO EN LOS ESAO AWARDS

Casa Hierro, productora de aceite con sede guipuzcoana, estará presente en la Feria internacional que acogerá Ifema el próximo 27 y 28 de marzo. La firma acudirá tras conocer que ha sido elegida como la mejor empresa productora

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