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Y de postre, naranja en rodajas con AOVE Casa Hierro

El último día de la 33 edición del Salón Gourmets nos pedía pedía algo refrescante, fácil de digerir y ligero. Algo que nos ayudara a asimilar la mezcla de sabores que hamos tenido la ocasión de degustar a lo largo de estos cuatro días. El equipo de Casa Hierro venía preparado para la traca final, y se atrevió a experimentar ofreciendo a los visitantes rodajas de naranja con nuestro AOVE y una pizca de sal. Una receta fácil, sencilla y saludable que animó al público a acercarse a nuestro espacio. Algunos,  a modo de desayuno; otros, como postre después del almuerzo. Y casi todos, con la idea de poder preparar la receta en sus casas. 

Fueron los últimos coletazos de una Feria que nos ha servido para compartir experiencias y conocer personas con las que seguro que tendremos la ocasión de estar próximamente.

Mientras tanto, seguiremos trabajando para que la cosecha del 2020 tenga la misma acogida (o mejor) que la de este año. Fieles a nuestra forma de hacer las cosas; de forma artesanal, primando la calidad y con un escrupuloso cuidado hacia nuestro entorno. 

Y DE POSTRE, NARANJA EN RODAJAS CON AOVE CASA HIERRO

El último día de la 33 edición del Salón Gourmets nos pedía pedía algo refrescante, fácil de digerir y ligero. Algo que nos ayudara a asimilar la mezcla de sabores que hamos tenido la ocasión

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NAGUSI Y CASA HIERRO...CON MUCHO MIMO

El gran encuentro de la gastronomía ha continuado su fiesta esta mañana en el córner del pabellón número ocho de Ifema en el que se encuentran dos de los productos gourmet que tiene la empresa Mugaburu: la carne de la

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El segundo día prometía. El galardonado chef donostiarra, Iñigo Peña, del restaurante Narru, llegó para las 09.00 de la mañana al 8D31 stand del octavo pabellón. Acompañado por Ander, su compa&nti

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PISTOLETAZO DE SALIDA PARA CASA HIERRO EN EL SALÓN GOURMETS

Ayer dio comienzo la 33 edición del Salón Gourmets en el recinto ferial de Ifema en Madrid. El recientemente premiado Casa Hierro así como la carne de Wagyu Nagusi dieron su pistoletazo de salida con el reconocido cocinero Iñ

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EL AOVE CASA HIERRO, UN AÑO MÁS EN EL GOURMET

Tras su presencia en la World Olive Oil Exhibition (WOOE) hace escasas  dos semanas, el equipo de Casa Hierro no ha querido perderse la 33 edición del Salón Gourmets, el mayor evento europeo dedicado a productos delicatesen. 

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Casa Hierro, productora de aceite con sede guipuzcoana, estará presente en la Feria internacional que acogerá Ifema el próximo 27 y 28 de marzo. La firma acudirá tras conocer que ha sido elegida como la mejor empresa product

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