CASA HIERRO VUELVE A GANAR EL PREMIO COMO MEJOR PRODUCTOR OTORGADO POR LA ESAO
La Escuela Superior de Aceite de Oliva tiene en cuenta, entre otras cosas, la ficha técnica y las propiedades organolépticas del zumo.
2021-03-16
Por tercer año consecutivo, el aceite de oliva virgen extra Casa Hierro ha sido galardonado por la ESAO -Escuela Superior de Aceite de Oliva- con el premio a mejor productor de AOVE del País Vasco. Los reconocidos premios, que tienen en cuenta la calidad del producto desde el punto de vista organoléptico y técnico, se incluyen dentro del ranking EVOWOOR (el ranking internacional de aceite de oliva).
En palabras de Arrate Insausti, Directora de Casa Hierro, "es un orgullo volver a recibir este premio, que no hace más que motivarnos a seguir trabajando a mejorar nuestro aceite". Casa Hierro obtuvo su primer premio hace tres años y desde entonces, ha orientado muchos esfuerzos a la innovación en el terreno de la sostenibilidad, tanto en el diseño del embalage o packaging, así como en el cuidado del olivar.