Calabaza con aceite de oliva virgen extra CH. Receta de "Planeta Dieta"
Planeta Dieta es un portal de profesionales sanitarios que fomentan la alimentación saludable. Entre sus recetas, nos han recomendado la siguiente.
2020-07-17
Planeta Dieta es una plataforma online dirigido por profesionales que se dedican a diseñar dietas y menús especializados para sus clientes; de esta forma, cada cliente puede elegir, en función de sus necesidades, el tipo de dieta que quiere llevar a cabo con un seguimiento médico pormenorizado. Desde Casa Hierro lo descubrimos gracias a su cuenta de Instagram - @planetadieta_com- y nos pusimos en contacto con ellos.
Compartimos con ellos un objetivo: la salud a través de la alimentación saludable. No dudaron en compartir con nosotros una receta a base de uno de los vegetales estrella: la calabaza, excelente no solo para dietas de adelgazamiento, sino con excelentes propiedades para la piel y los ojos, así como para estados de ánimo de desequilibrio: ansiedad, nerviosismo...
A continuación, la receta para dos personas.
INGREDIENTES
- 500 gr calabaza alargada.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Hierro.
- Sal y pimienta
PROCESO DE ELABORACIÓN
- Ponemos a precalentar el horno a 200 ºC con calor arriba y abajo.
- Eliminamos la piel de la calabaza y la troceamos en palitos de un centímetro de grosor mas o menos, como si fueran patatas fritas.
- Disponemos la calabaza bien esparcida en una bandeja de horno, añadimos el AOVE Casa Hierro, sal y pimienta. Removemos para que se mezclen las especias y el aceite.
- Lo metemos al horno unos 35 minutos hasta que la calabaza esté tierna y doradita.
¡Que aproveche! On egin!